Mart 01, 2014

Havuçlu cevizli kek

malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı yağ
  • 1 orta boy havuç
  • 1/2 bardak dövülmüş ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1 su bardağı süt
  • 3 bardak kadar tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Yumurta ve şeker beyazlayana kadar çırpılır 
Yağ  ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir
Kalan tüm malzemeler karıştırılıp kalıba alınır
Not: Kalıptan kolay çıkması için ,iyice yağlayıp un serpiyorum kalıba ve soğuyunca ters çeviriyorum.
180 derecede 45 dak.Kürdan batırarak piştiğini anlayabilirsiniz.


Hiç yorum yok:

BÜYÜK Konuşma!

    O gün sabahı çok iyi hatırlıyorum ''yarın sabah ne pahasına olursa olsun uyuyacağım''diyerek uyandım.Büyük konuştuğ...