Mart 01, 2014

1 Günde Çok Pratik Turşu

malzemeler

  • 1 kg.kırmızı biber
  • 2 su bardağı sirke
  • 1 su bardağı su
  • 1/2su bardağı. zeytin yağı
  • 1 yemek kaşığı tuz

yapılışı;
malzemeler karıştırılıp 5 dk. kaynatılır. Soğuduktan sonra bir kavanoza koyup içine istediğiniz kadar sarımsak koyun üzerini basana kadar sirke ilave edin kapağı kapatın. 1 gün sonra yiyebilirsiniz.
afiyet olsun..
Not: Biberin cinsini bilmiyorum ama küçük kırmızı biberler çok lezzetli oluyor.Büyüklerle de denedim ama aynı tadı alamadım.


Hiç yorum yok:

BÜYÜK Konuşma!

    O gün sabahı çok iyi hatırlıyorum ''yarın sabah ne pahasına olursa olsun uyuyacağım''diyerek uyandım.Büyük konuştuğ...