Nisan 02, 2016

Bir garip börekcik

Börek eşimin çok sevdiği benim de hiç beceremediğim birseydir.Her denemem fiyaskoyla sonuçlandı.Börek yapmayla barışmak istiyorsaniz bence tava böreğiyle başlayabilirsiniz.Kısık ateşte , çevire çevire , ne kadar kızaracagına da siz karar veriyorsunuz.Benim tava böreklerim daha başarılı oldu.3 yufkalık paketler gayet ideal tava böreği için,3 kişilik bir aile için yeterli.Tarif anlatmayı sevmiyorum.Resmi bile doğru dürüst boydan çekememişim.Nitekim ben de internetten buldum bu tarifi,hem yemek blogu degil bu blog, yani mutfakta harikalar yaratsam belki olabilirdi.Ben daha çok deneme yanılma yöntemiyle yapıp oglumun da çok sevdiği şeyleri paylaşmak istiyorum blogumda, biryerde tecrübesizliklerimden edindiğim tecrübelerimi diyebilirim.Hizmet gurubum bebekler ,çocuklar ve anneleri..;)Hayatlarınızın gülücüklerle dolması dileğimle...


BÜYÜK Konuşma!

    O gün sabahı çok iyi hatırlıyorum ''yarın sabah ne pahasına olursa olsun uyuyacağım''diyerek uyandım.Büyük konuştuğ...